铁路工厂新闻网 商都汽车网 成功保险网 聚齐网
ad

铁路工厂新闻网

你的位置:主页 > 无锡新闻第一看点 >

虽然很爱你,但还是决定管好自己的嘴

酒精、油炸烤糊的食物、吸烟、二手烟、槟榔以及咸鱼,都致癌,平时爱吃这些东西的人一定要注意了。



但小编你凭啥说这些致癌?

关于致癌物,有专门的机构在研究——世界卫生组织国际癌症研究机构把致癌物分了4个等级

 

【1类致癌物】对人类为确定致癌物;

【2类致癌物】对人类致癌性证据有限;


【3类(尚不清楚是否致癌)】对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据;

【4类(基本不致癌)】对人可能是非致癌物。


国家食品与药品监督管理总局近日也公布了“致癌物”清单。比如这几种,日常大家可能接触较多的食品。


1类致癌物 :明确致癌物


咸鱼:鼻咽癌诱因之一

咸鱼作为一道传统美食,很多人都非常偏爱。但咸鱼的加工工艺中可能产生的亚硝基类化合物,有明确的致癌性,风险和咸鱼工艺、含盐量、摄入量紧密相关。

建议婴幼儿、儿童不要吃,成年人需要控制总量,不要天天吃,一月控制在2-3次。


加工肉:结直肠癌、胃癌、胰腺癌

加工肉制品指经过盐渍、风干、发酵、熏制或其他为增加口味或改善保存而处理过的肉类,比如火腿、培根、腊肉。


有数据表明,每人每天吃50克(也就是1两)的加工肉制品,可导致罹患结直肠癌的风险升高18%。


烧烤、油炸类:诱发导致肠癌、胃癌和前列腺癌、乳腺癌

经过熏烤、高温油炸的食物,容易产生苯并芘等致癌物质;不仅可以通过食用,苯并芘还可以通过呼吸以及皮肤接触等,侵入体内。


所以在家尽量少做、少吃,油炸食物,炒菜一定要开抽油烟机。


酒精:可能诱发口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、肝癌、结肠直肠癌和乳腺癌等多种癌症

对于喜欢喝酒的人,可能并不想承认这个事实,但酒精几乎可以算是“促癌剂”,可以显著增强致癌物质的致癌效果。


要防癌,一定先戒酒。

同时,如果还有抽烟的习惯,那就更加要小心了。


烟草、或者二手烟,也是明确的致癌物,“烟”+“酒”简直是1+1>2的“致癌”好兄弟。


烟、酒,都是早戒早健康。


除此之外,还有更多的明确的致癌物,如下表。

*表格来源于北京晚报


特别注意的是,“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质,而不是吃了就肯定得癌,肯定的只是致癌性,只是可能性风险性而已。

 

癌症的发生不仅与生活习惯、吃的食物有关,还与生活的环境,先天的基因有关系。


所以也就不难理解为什么这个人一直这么吃,一直没问题,但有的人这么吃,就出了问题。

 

生命是自己的,珍惜生命,珍惜自己,选择健康的生活方式。


长按关注

我大咸宁


ad
  • 游金地新闻网,莫旗新闻网,无锡新闻第一看点,元宝山新闻网,野三关新闻网,鞍山一中新闻网,汕头新闻网ad5u

    昆明按摩微信